인식 할 수없는 설탕의 음란 한 닉네임 40 개

“설탕”이라는 단어가 식품 라벨의 성분 목록에 없다고해서 식품에 감미료가 없다는 의미는 아닙니다. 알아야 할 용어는 다음과 같습니다.

건강한 소리를내는 설탕

식품 라벨을 읽을 때 꿀, 코코넛 설탕, 데이트 설탕, 라파 두라, 캐스터 설탕, 황금 설탕, 야자 설탕 및 투르 비나도 설탕과 같은 성분은 보통의 오래된 설탕보다“건강”하게 들리는 8 가지 성분입니다. 그러나 국제 식량 정보위원회 (International Food Information Council Foundation)의 영양 커뮤니케이션 담당 수석 책임자 인 크리스 솔리드 (Kris Sollid)는 이러한 설탕은 유사한 화학 구조로 이루어져 있다고 말했다. 그것은 몸이 비슷한 방식으로 그것들을 사용한다는 것을 의미합니다. Sollid는“일부 사람들은 이국적으로 들리는 감미료가 더 좋다고 생각할 수도 있지만 그렇지 않습니다. 영양소 영양학자인 Malina Linkas Malkani, MS, RD, CDN은 영양사 및 영양학 아카데미의 미디어 대변인으로 영양소 영양사를 등록했습니다. 테이블 설탕과 같은 수의 칼로리. Wholitarian ™ Lifestyle의 창조자 인 Malkani는“코코넛 설탕은 미량의 미네랄을 제공하지만 사람의 건강에 물질적 차이를 만들기에는 충분하지 않습니다. 마찬가지로, 날짜 설탕 (땅에서 만든 날짜)도 테이블 설탕보다 많은 미네랄을 함유하고 있지만 여전히 영양소가 적고 칼로리에 집중되어 있습니다. 까다 롭지 않나요? 설탕이 첨가 된 비밀 음식 인 음식에주의하십시오.





시럽 또는 넥타



가공 식품에서 감미료로 사용되는 시럽과 넥타 변형을 세면 은밀한 숨겨진 설탕 별명이 실제로 더해지기 시작합니다. 일반적인 것에는 현미 시럽, 고 과당 옥수수 시럽, 지팡이 시럽, 쌀 시럽, 맥아, 코코넛 꿀, 용설란, 검은 끈, 당밀, 캐롭 시럽, 황금 시럽, 메이플 시럽, 수수 시럽, 간단한 시럽, 타피오카 시럽, 자작 나무가 포함됩니다 시럽, 사탕무 시럽 및 야콘 시럽. Sollid는“시럽이나 넥타와 같은 단어는 설탕이나 과당 옥수수 시럽보다 소리가 더 좋을지 모르지만 시럽과 넥타가 더 좋다고 가정하지는 않습니다. “모든 설탕은 포도당, 과당 및 갈락토오스의 혼합물로 구성되어 있습니다.”마찬가지로 Malkani는 사람들이 종종 용설란이 완전 채식 꿀 대안이기 때문에 용설란이 특히“건강”하다고 가정합니다. 하지만, 용설란 시럽은 다른 일반적인 감미료보다 과당 함량이 높으며, 최근 연구에 따르면 과당이 간에서 대사되는 방식과 비만, 심장병 및 제 2 형 당뇨병의 위험이 증가하는 것과 관련이 있습니다. 말 카니가 말합니다. 설탕이 아프게하는 방법은 다음과 같습니다.

주스 변형


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일부 제조업체는 과일 주스 농축액을 사용하여 건강에 좋지만 신체는 설탕과 동일하게 처리합니다. 라벨에주의를 기울이는 주스는 과일 주스, 지팡이 주스, 증발 된 지팡이 주스, 과일 주스 농축액 및 포도 주스 농축액입니다. Malkani는“시럽, 넥타, 농축 주스 및 기타 설탕은 비슷하게 혈당에 영향을 미치며 거의 같은 칼로리를 제공합니다. 티스푼 당 대략 15-20 칼로리가 있습니다.

ose로 끝나는 재료



포도당, 과당, 포도당, 유당, 말토오스, 리보스, 자당, 사카로오스 및 갈락토스는 식품 라벨에서 볼 수있는 몇 가지 예입니다. Solose는“ose”로 끝나는 이들 성분은… 당신이 추측 한 것… 단순히 다른 종류의 설탕이라고 말합니다. 예를 들어, 자당은 테이블 설탕의 과학적 이름입니다. 포도당은 혈액에서 순환하고 인간 세포의 에너지에 사용되는 설탕의 형태입니다. Malkani에 따르면 과당은 꿀, 과일 및 뿌리 채소에서 발견되는 자연적으로 발생하는 설탕 형태입니다. Sollid는“과당과 같은 설탕의 과학적 이름이든 메이플 시럽과 같은 제품의 동일성 기준이든 다른 설탕의 이름은 특정한 의미를 지닙니다. 사람의 이름이 아니라 사람들이주의를 기울여야하는 음식에 첨가 된 설탕의 양입니다.


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당신은 단 이가 있어도 건강 할 수 있습니다

Sollid에 따르면 미국인들은 권장량보다 많은 양의 설탕을 섭취하여 건강 문제를 일으킬 수 있다고합니다. “먼저 설탕을 첨가하면 칼로리의 원천이며, 너무 많은 칼로리를 섭취하면 체중이 증가 할 수 있습니다. 과식 당은 과식하지 않고 다른 음식에서 필요한 모든 영양소를 섭취하는 데 어려움을 겪을 수 있습니다. 말 카니에 따르면 제한된 양의 설탕은 나쁘지 않다고한다. 초과 문제가됩니다. 그녀는 가공 식품에 나타나는 설탕 추가에 대한 많은 잘못된 이름에 익숙해지는 것이 좋습니다. 그리고 항상 재료 목록을 확인하십시오. “성분은 무게를 기준으로 내림차순으로 나열됩니다.”라고 그녀는 말합니다. 또 다른 좋은 목표는 첨가 된 설탕의 총 일일 칼로리를 10 % 미만으로 제한하는 것입니다. 다음으로, 몸에 설탕의 무서운 영향을 확인하십시오.

(Sources: livestrong.com; dailyburn.com; healthline.com)